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さつま汁
愛媛の郷土料理さつま汁お土産にもらいました(^O^)／愛媛でも北と南で鯛の調理方法が違ったりするそうです。お湯でといてから熱々のご飯にかけて食べます素朴な味わいがお腹を満たしてくれます(^O^)／iPhoneからの投稿
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さつま汁
愛媛の郷土料理さつま汁お土産にもらいました(^O^)／愛媛でも北と南で鯛の調理方法が違ったりするそうです。お湯でといてから熱々のご飯にかけて食べます素朴な味わいがお腹を満たしてくれます(^O^)／iPhoneからの投稿
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ガリレオシリーズ
東野圭吾作品今回はガリレオシリーズから2冊全ての観点から物事の善悪一辺倒にならない視点での解決への導き方日常においても柔からな頭と心を持って接しないとあかんなぁって… 読む面白さと考える面白さ今回も東野圭吾作品読み応えありました(^O^)／iPhoneからの投稿
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WAGYU-YA
シェブロンに最近オープンした和牛屋本格オープンは今週末あたりからだそうですが、テイクアウェイはオープンしてました。和牛牧場で働かれた方がオープンしはったそうです。試しに和牛ハンバーガーをオーダーバンズとパテが少しアンバランスな感じはしましたが…(^^;;オージーに人気がでそうな味わいでした。お店は焼肉屋との事です。iPhoneからの投稿
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海苔の佃煮
友達に焼き海苔を大量に貰ったので佃煮を作ってみました(^O^)／100枚以上はあった海苔(^^;;がこんな感じに仕上がりました。山椒を多めに入れて微かにピリっとさせてます。アツアツのご飯にかけても美味いし昨日はライス状のパスタにペストソースと海苔の佃煮を混ぜてみたり、色々と用途はあります。iPhoneからの投稿
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自家製パッションフルーツジャム
友達からてんこ盛りのパッションフルーツを貰ったのでジャムを作りました。今週、誕生日の友達が居るのでプレゼントします。ご希望の方はお売りしまーす(^O^)／iPhoneからの投稿
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お重ランチボックス
おせち以外でもピクニックなどで使える重箱チラシ寿司カボチャ煮物セロリきんぴらマルタバ風卵焼きローストポテトカリフラワー酢漬け白身魚のインドネシアスタイルチリトマトソースがけチキンナゲットiPhoneからの投稿
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レモンマーマレード
最近、大量に頂く事が多くて幸せです(^O^)／友人宅の庭で採れたレモン皮を向いて種を取りざく切りにして皮はボイルして千切り蜂蜜、甜菜糖を加えてとろみがつくまで煮込み冷蔵庫で冷やします。ちょっと苦味が残るけどヨーグルトとかにはあうと思います(^O^)／iPhoneからの投稿
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ワサビマヨネーズ
こっちのスーパーでもキューピーのマヨネーズ置かれるようになって久しく、今回はワサビマヨネーズも新発売されてました。オージーには人気やからね…キューピーマヨ(^^;;iPhoneからの投稿
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kwetiaw
マレーシアの麺料理クゥェッティオーライスヌードルに甘い醤油とオイスターソースとナンプラーで味付け炒めた料理無性に食べたくなる一品です(^^;;iPhoneからの投稿
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