$ 0 0 見た目グロテスクやけど、れっきとしたレモンの一種ブッダズハンド切って中を見るとこんな感じです。このままでは苦さはあるので、使用法としては皮を付け合わせに使ったりマーマレードやクッキーに混ぜたり魚料理の風味付けなど多用できます