たこせんべい見つけて即買い(o^^o)
友人らとたこ焼きランチにしました。
たこは魚屋で生ダコゲットできたので
茹でて、天かす、ネギとシンプルな中身でしたが、
野菜のコロコロサラダ
ゆずハニーディルドレッシング和え
![{5DE3CB52-2E10-4532-92E9-50431E036E7D}]()
ディルの風味が
あっさりと野菜と調和してくれます(^O^)／
![{A38D2202-3371-4201-9046-A955B137D99A}]()
おからハンバーグ
つなぎに山芋、豆腐、魚とエビのすり身を入れて、少し多めの油でカリッと焼きます
ソースはたこ焼きソースと一緒ですが、
ウスターソース、バーベキューソース割合ワンカップと醤油大さじ２、みりん大さじ2、はちみつ少々入れて一煮立ちさせて水溶き片栗粉でとろみ付けた自家製たこ焼きソース(o^^o)
![{7B210D4B-85C9-46B6-B770-085E86986808}]()
形少しブサイクですが、
皆に喜んでもらえて
久々のたこせんも食べれて
食べるのに夢中で写真撮り忘れ…(^_^;)
和やかなランチになりました(^O^)／