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水信玄餅 3度目の挑戦
今回はミネラルウォーターに変えてアガーパウダーの量を前より少し増量したんやけど、型に入れる前に冷やしすぎてしまい、前と変わらん不細工な水信玄餅になってしまいました…(^^;;再度挑戦します
View Articleローズマリーを使って
歯磨き粉に続き今度はローズマリーとレモングラスとミネラルウォーターを鍋に入れて弱火で五分ほど煮込んでそのまま冷まして、冷めたらグリセリンを加えて漉します。漉したものをボトルに入れて化粧水の出来上がり(^^;;これもネットで作りかたが載ってたので真似してみました。
View Articleたまごサンド
京都にあるカフェのたまごサンドがうまそうやったんで真似て作ってみました(^^;;たまご4個も使ってるのでシェアした方が良いかも…因みにこれは1回目に作ったものやけど、たまごが半熟でちょっとイメージと違ってたやつ…(^^;;
View Articleサワードウを使ったトーストサンド
上二つはサニーサイド下二つはスクランブルエッグの違いですが、サワードウのモチモチ感とトーストして外がカリっとしてるので、食べ応え十分です(^^;;
View Articleようやく…
バーレーのナショナルパークの海岸線側の補修工事が始まったみたい…今年の初めからずっと通行止めやったので、いつも迂回ルートでウォーキングしてたけど、早い復旧を願います(^O^)/
View Article豚そぼろ
豚ミンチを使いインドネシアのスイートソイソースケチャップマニスとごま油、ニンニク、ショウガと少し焼酎を加えた変わり種そぼろ(^^;;炊きたてのご飯の上にかけてそぼろ丼に(o^^o)ゴマや七味をお好みで
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