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http://www.hello-ecaki.com/元シェアメイトの1人が新しくアートワークのビジネスを始めました。絵や一つ一つ手作りにこだわった作品を通して、笑顔と幸せになってもらいたいという彼女の願いは作品一つ一つに愛が溢れています(^O^)／ぜひ、ホームページチェックしてみてください(o^^o)写真は彼女の作品の一部から抜粋しました(^O^)／
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エレファントロックからの眺め
自分の職場に隣接してるエレファントロックの展望台高さが変わると見える景色も一味違う(o^^o)この場に居れる事に感謝して今日も一日頑張れそうです(^O^)／
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豆腐とアボカド野菜のサラダ
冷奴の洋風版みたいなサラダ豆腐をお皿に並べてその上に好みで混ぜ合わせたアボカドや野菜や卵、サーモンの缶詰などをオリーブオイル、粗挽き黒胡椒、塩チリで味付けて上に振りかけたら出来上がり(^O^)／
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大根千枚漬け
無性に食べたくなるシリーズ本来は京野菜の聖護院かぶらで作る千枚漬けですが、ゴールドコールではやはり手に入らず…大根で代用して千枚漬け作り。ゆずをいれて柑橘の香りとともにいただきます(^O^)／
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朝晩冷え込んできた時は
芯から温まるかぼちゃのクリームスープを作りたくなります。サンドイッチは玉ねぎをチリ、ニンニク、醤油、ハチミツで煮詰めたオニオンジャムを作ってトーストサンドに(o^^o)
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快晴の日曜日はいつも忙しい…
ロケーションが良いのもありますが、快晴の日曜日は激混みの職場です…(^_^;)ランチが終わってディナーまでのしばしの休憩時間…綺麗な夕暮れでエナジーチャージ(o^^o)
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餌やり過ぎたかも…
ポッサムの親子2日おきに現るようになりました…(^_^;)エサを求めてあげてしまってるけど、翌日みるとかなりの糞が地面に…(ｰｰ;)ちょっと対策考えないと…
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日替わりメニュー
蒸し鶏のタイ風ドレッシング和えライスヌードルとレタス、トマト、キューリとタイ風ドレッシングを和えて蒸し鶏をのせたさっぱりサラダ。本日の日替わりメニューです(^O^)／
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