Clik here to view.
iPhone
昨日、携帯会社から電話があつて、契約プラン変更出来るって話で、さっき店に行ってプランを聞いたんやけど今、iPhone5やけど、5Sは16GBしかオーストラリアでは生産してなくて…でもiPhone6にあまり興味が無く…5Cは8GBしか無いそうで…んー…迷う…他の携帯会社も比較して考えようと思います(^^;;
View ArticleClik here to view.
肉団子と豆腐のスープ
スープはこの前、棒棒鶏作った時に鶏肉を茹でたスープを冷凍しておいてコリアンダー、ニンニク、ショウガ、ネギなどを加えた肉団子と豆腐、カボチャ、ワカメとビーフンを細かく刻んだものを入れて完成。オーストラリアは朝晩少しずつ冷え込んできたので芯から温まるスープで風邪防止(^O^)／
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
ZAB ISSAN Thai restaurant
バーレーの中でお気に入りのレストランの一つ、ZAB ISSAN フイッシュケーキサテーチキンシーフードレッドカレーパッタイチキンカシューナッツリチャード、カイリーと久しぶりにご飯に行きました(^O^)／最後に行ったのもこのレストランやった位久しく行ってませんでした(^^;;
View ArticleClik here to view.
バナナの花 1
友達の家にあるバナナの木バナナの花が採れたのでどうぞっていただきました初めて見ましたバナナの花刃渡24センチの包丁より大きめですここがバナナになる所ですってとりあえずたけのこみたいに皮を剥きますこれ位までなって半分に切ってみました一分もしないうちに黒ずんできますので、アク抜きするための塩水は切る前に用意しておきます凄い粘りです(^^;;スライスしてアク抜きします
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
水信玄餅
山梨県の和菓子屋金精軒の夏の限定メニューの 水信玄餅6月から9月の土日しか販売してないそうで、持ち帰りは不可との事…海外に住んでると言う段階で無理なんやけどね…(^^;;と言う訳で自分で作ってしまえって事で挑戦したけど、水とアガーの割合が結構難しくこっちやと寒天しか手に入らないのか色がクリスタルでは無い…イメージしたのとは全然違うけど、試行錯誤をこれから繰り返して本物に近づけたらなぁと…(^^;;
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
あれっ⁈
リースになってる…1か月前にオープンしたばかりやったのに…(ｰ ｰ;)ちなみにオープンしたての頃の写真バーレーで商売するのは中々厳しいね…家賃高いし…(^^;;かと言って価格設定が高すぎてとお客さん来ないしね…
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Clik here to view.
水信玄餅 再挑戦
今回は前回のレシピよりアガーパウダーの量を、半分以下にしてみたら、色的には透明感が出たけど、ちょっと柔らか過ぎて10秒持たずに崩壊…(ｰ ｰ;)今度はもう少し増やして水をミネラルウォーターにして挑戦しようかと思案中(^^;;まだまだ修行は続きます…
View ArticleClik here to view.
ムング豆スプラウト
最近、ハマってるのがムング豆スプラウト発芽豆のシャキシャキ感が好きなんやけどね(^O^)今回はジャガイモとネギと赤タマネギとミックスしたサラダに以前、紹介したタイ風マリネ液http://s.ameblo.jp/kenjiburleigh/entry-12016564371.html?frm=themeで和えてみました(o^^o)
View ArticleClik here to view.